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慢食堂:

杭州美食推荐~

BakingBadEmily:

坐标杭州,武林路95号,店名:皮皮先生,皮皮虾和螃蟹餐厅。
🌟菜品:店如其名,只做皮皮虾和螃蟹两样单品,菜品虽不多,但是胜在创意,招牌榴莲皮皮虾,蛋黄皮皮虾,巨无霸皮皮虾,混世魔王(虾和蟹)等,皮皮虾很新鲜,养在鱼缸里游来游去,时不时能看到厨师从后厨出来打捞;
🌟环境:下午5:30就坐时只有两桌,吃的过程中陆续全坐满,店面不大,长条型,靠墙两边各摆5张四人桌,入座时感觉地砖油油的有点滑,难怪中间过道铺着地毯,第一印象有点减分,前厅的地都擦不干净那后厨该是什么样;
🌟服务:前厅服务员有5位,相对于这个面积不大的店,配比已经算高了;所以不用说,服务还是加分的。上餐之前吃完一盘虾片后主动询问是否需要再上一盘虾条;虾上桌后主动帮忙示范如何快速剥虾;用餐期间换碗碟比较勤快;由于戴手套吃虾,所以贴心的帮忙在饮品中加入长吸管;主动帮忙盛饭等都是加分项;
🌟蛋黄皮皮虾:招牌之一,金黄的咸蛋黄裹满整只皮皮虾,在剥虾皮之前,一定要先吸一下蛋黄吃起来才过瘾;
🌟椒麻皮皮虾:香辣新鲜,用肉厚的青红椒做配菜,剥好虾肉后再蘸一下汤汁,还带一丝辣味,嗯,非常好吃;
🌟鲍鱼皮皮虾炒饭:一只鲍鱼一分为二,大概有五六只整只的皮皮虾肉,炒饭粒粒分明,搭配椒麻皮皮虾里的配菜吃,每人两小碗,一点不浪费;
🌟椰汁:泰国进口椰子水,很清爽;
临走前服务员还告知近期要出新品,具体什么不记得了,如果下次有机会的话,还想尝尝榴莲皮皮虾和像龙虾一样大的巨无霸皮皮虾。

教堂旁边的一家桂林米线,和过桥米线的味道不一样,有点像麻辣烫,又有点像无缘米粉,挺好吃的。我点的是肉末米线,才十二块,旁边有个女孩点了个十九块钱的,超大的一个碗,像个脸盆似得,震惊到我了!!😱😱😱

每次双十一完,我的心情就非常复杂,也不知道抢到没,我刚刚是为什么犹豫啊啊啊啊啊啊!!!!!!!😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

只是杯子里没有水。。。。。。😂😂😂😂

反正也不是大厨,将就着吃吧🙃🙃🙃🙃🙃

只有青椒了,但我依然执着的炒了个菜。。。。。。🙄🙄

去年和朋友一起喝过的饮料(我果然不适合这种果味的。。)